Przygotowanie: 10 minut
Porcja: 242 kcal
Składniki na 4 porcje
* 5 pomidorów
* 250 g sera mozzarella
* 3 łyżki oliwy
* garść świeżych listków bazylii
* sól
* pieprz
Pomidory opłukać (ewentualnie sparzyć i obrać ze skórki). Pokroić w plastry. Rozłożyć na półmisku.
Mozzarellę pokroić w krążki. Ułożyć na plasterkach pomidora.
Sałatkę oprószyć solą i grubo zmielonym pieprzem. Delikatnie skropić oliwą. Posypać opłukanymi i osuszonymi w papierowym ręczniku listkami bazylii.
3 commenti:
Dzięki za przypomnienie mi o mojej ulubionej sałatce. Uwielbiam ją z cudownie pachnącymi, dojrzałymi pomidorami. Połączenie z tym serem jest rewelacyjne. Mniam, mniam.
Pozdrawiam, Gemma.
mniam!!!
Dziewczyny macie racje!Danie rewelacyjne na gorace dni,no i oczywiscie bardzo szybkie do zrobienia;-)
Posta un commento